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[特色菜谱] 蛋炒饭普遍做法

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发表于 2018-4-24 09:52:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
生鸡蛋2枚,蒸熟的玉米一份。
. V/ Y" R$ F1 E8 z6 J( r- r1、先把油放在炒锅内,加热至冒气;# q( r1 l7 }& B( P4 Z" A$ J# [1 h
2、鸡蛋打开,蛋内物放入碗内,用筷子拌匀;" _# ?4 A: a; s3 v+ j2 y: e
3、把拌匀的蛋汁倒入炒锅内,用筷子搅动,至蛋汁成块发黄6 G" F6 h! D$ T: V# m
4、倒入米饭,盐加适量,再次搅动,把炒好的鸡蛋和米饭搅匀,一份香喷喷的蛋炒饭就好了& ~( @- A1 q7 N8 |- s
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